Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profileg
Gıda Dedektifi

@gidadedektifi_

ID:1730882025895116800

calendar_today02-12-2023 09:30:08

0 Tweet

11 Takipçi

0 Takip Edilen

Follow People
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Yarısına yakını palm yağı ve şekerden ibaret olan, daha 'tam buğdaylı' görünsün diye karamel ile renklendirilen bisküvi tozunu 'Fit' ismiyle satma fikri nereden geldi?
Tüketiciyle resmen dalga geçiyorlar.

Yarısına yakını palm yağı ve şekerden ibaret olan, daha 'tam buğdaylı' görünsün diye karamel ile renklendirilen bisküvi tozunu 'Fit' ismiyle satma fikri nereden geldi? Tüketiciyle resmen dalga geçiyorlar. #NeYediğiniziBilin
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Çerezza markasıyla satışta olan TV vurgusuyla satışa sunulan ürün kendisini “keyifli akşamların tamamlayıcısı” olarak tanımlıyor. TV karşısında soğuk içecek eşliğinde tüketilecek bir atıştırmalık olarak lanse edilen ürün 117 gr’lık paketlerde satışa sunulu
gidadedektifi.com/2023/10/25/cer…

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Marketlerde çeşitleri gittikçe artan glutensiz ürünlerden birini inceliyoruz; Tada Glutensiz Pizza Aromalı İnce Gevrek.
85 gr'lık paketlerde satılan ürün temelde mısır nişastası ve pirinç unu içeriyor. Üründe pizza ve acı biber aroma vericiler bulunuyor.

gidadedektifi.com/2023/01/14/tad…

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Sek markasıyla satılan Berry Hibiscus içeriğinde %2 meyve bulunan elma ve siyah havuç suyu konsantresi yer alıyor.
250 ml'lik tek bardakta 16 gr ilave şeker yani yaklaşık 8 küp şeker bulunan ürün yaban mersini, hibiskus ve baharat aroma vericileri içeriyor.

Sek markasıyla satılan Berry Hibiscus içeriğinde %2 meyve bulunan elma ve siyah havuç suyu konsantresi yer alıyor. 250 ml'lik tek bardakta 16 gr ilave şeker yani yaklaşık 8 küp şeker bulunan ürün yaban mersini, hibiskus ve baharat aroma vericileri içeriyor. #NeİçtiğiniziBilin
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Market raflarında yer almaya başlayan kahvaltılık sos çeşitlerinden birini inceleyeceğiz; Tamek Kahvaltılık Acı Sos. Ürün 300 gr.’lık cam kavanozlarda satılıyor. Ürün içeriğinde ilk 3 sırada; Biber salçası, Su ve Domates salçası bulunuyor.

gidadedektifi.com/2023/01/19/tam…

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Hazır noodle akımına ülkemizdeki bazı makarna firmaları kayıtsız kalmadı. Oba firmasının ürettiği Mie Hazır Noodle Tavuk Aromalı çeşidini inceleyeceğiz.
Palm yağı ile Monosodyum Glutamat ve türevlerini içeren ürün 75 gr'lık paketlerde satılıyor.

gidadedektifi.com/2023/04/27/oba…

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Çerezza TV markasıyla satılan ve 'keyifli akşamların tamamlayıcısı” olarak tanımlanan ürün içeriğinde;
Sofra şekeri,
Tuz,
Monosodyum Glutamat ve türevleri,
Isıl işlem aroma vericisi,
Tütsü aroma vericisi ve
İçeriği bilinmeyen Aroma vericiler bulunuyor.

Çerezza TV markasıyla satılan ve 'keyifli akşamların tamamlayıcısı” olarak tanımlanan ürün içeriğinde; Sofra şekeri, Tuz, Monosodyum Glutamat ve türevleri, Isıl işlem aroma vericisi, Tütsü aroma vericisi ve İçeriği bilinmeyen Aroma vericiler bulunuyor. #NeYediğiniziBilin
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Anadolu Mutfağı markasıyla Şok mağazalarında satışa sunulan ürünlerden;
Kırmızı mercimek Kanada'dan,
Yeşil mercimek Rusya'dan geliyor...
Bunları Anadolu markasıyla satıp 'Ürünlerimizi nadolu yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz' diye algılarını aklıyorlar!

Anadolu Mutfağı markasıyla Şok mağazalarında satışa sunulan ürünlerden; Kırmızı mercimek Kanada'dan, Yeşil mercimek Rusya'dan geliyor... Bunları Anadolu markasıyla satıp 'Ürünlerimizi nadolu yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz' diye algılarını aklıyorlar! #NeYediğiniziBilin
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

'Kahvaltı keyfi' ibaresiyle satışa sunulan kaşar peyniri görünümlü bu ürün aslında eritme peyniridir. Ürün uluslararası terminolojiyle 'processed' yani işlenmiş peynir kategorisindedir.
Ürün emülsifiye edici tuzlar ve koruyucu olarak potasyum sorbat içeriyor.

'Kahvaltı keyfi' ibaresiyle satışa sunulan kaşar peyniri görünümlü bu ürün aslında eritme peyniridir. Ürün uluslararası terminolojiyle 'processed' yani işlenmiş peynir kategorisindedir. Ürün emülsifiye edici tuzlar ve koruyucu olarak potasyum sorbat içeriyor. #NeYediğiniziBilin
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Ülkemizde son yıllarda yaygın olarak tüketilen etsiz çiğköfte ürünlerinden birini özel inceleme kapsamında inceliyoruz: Çiğköftem Hazır Az Acılı Etsiz Çiğköfte.
Ürün içeriğinde palm yağı, glikoz şurubu, MSG veya türevleri bulunmuyor.


gidadedektifi.com/2023/11/07/cig…

account_circle
Inside Eat Türkiye(@insideeattr) 's Twitter Profile Photo

İngiltere'nin en köklü kooperatif marketlerinden olan Co-op, 2012 yılında aldığı yönetim kurulu kararıyla 'işgal edilen Filistin topraklarında' bulunan İsrailli tedarikçilerden ürün almıyor.
Firma kararında 'yasadışı yerleşim' tanımını kullanıyor.
Co-op
co-operative.coop/ethics/illegal…

İngiltere'nin en köklü kooperatif marketlerinden olan Co-op, 2012 yılında aldığı yönetim kurulu kararıyla 'işgal edilen Filistin topraklarında' bulunan İsrailli tedarikçilerden ürün almıyor. Firma kararında 'yasadışı yerleşim' tanımını kullanıyor. @coopuk co-operative.coop/ethics/illegal…
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Türkiye'de üretilerek satışa sunulan Züber Noutos Ege Baharatlı Nohut Cipsi içeriğinde;
%75 oranında nohut unu,
Ayçiçek yağı,
Zeytinyağı,
Ege Baharatlı Çeşni ve Tuz var.
Ürün içeriğinde koruyucu katkı maddesi, MSG veya türevleri ya da Palm yağı yer almıyor.

Türkiye'de üretilerek satışa sunulan Züber Noutos Ege Baharatlı Nohut Cipsi içeriğinde; %75 oranında nohut unu, Ayçiçek yağı, Zeytinyağı, Ege Baharatlı Çeşni ve Tuz var. Ürün içeriğinde koruyucu katkı maddesi, MSG veya türevleri ya da Palm yağı yer almıyor. #NeYediğiniziBilin
account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Türkiye'de borsada işlem gören Coca Cola'nın hisse değeri 7 Ekim'de Gazze'deki savaşın başlamasının ardından bir aylık süreçte %6 oranında yükseldi.
7 Ekim 2023 393₺
7 Kasım 2023 420₺

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Devlet bir yandan genelgeyle satışı kısıtlıyor, diğer yandan fahiş fiyatlarla sabit kullanım bedeli ve kira bedeli üzerinden kiralama yapıyor…
Olan çocuklara oluyor...
Üç kuruşluk ticareti bırakıp,
Kanunu, genelgeyi uygulamalısınız!
Millî Eğitim Bakanlığı
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Güncel birkaç ihaleden örnek vermek gerekirse, bu tutarları daha net canlandırmanız mümkün olacak… İlerleyen günlerde ihaleye çıkacak birkaç kantin işletmesi üzerinden örnek vermeye çalışacağız…
Siz İstanbul için tamamını linkten inceleyebilirsiniz.
istanbul.meb.gov.tr/www/ihale-dosy…

account_circle
Gıda Dedektifi(@gidadedektifi_) 's Twitter Profile Photo

Kantinleri asıl denetlemesi gereken Milli Eğitim Bakanlığı bu çarpık düzende okul müdürleri ve öğretmenleri “denetim memuru” gibi kullanıyor...
Okul Gıdası Logosu’yla denetimi Tarım ve Orman Bakanlığı’nın mühendis ve diyetisyen ekiplerine devredecek düzenleme 2026'ya erteleniyor!

account_circle