KICK START MY SALT
#yoy2021

#yoy2021

圧倒的でした！
・エビチリ
・冷鯛ゴマラーメン

#yoy2021
#八咫烏

悩みに悩んだ！！
・初鰹のsoundtracks

・上湯麺　THE LIVE

#yoy2021

八咫烏 / 九段下

yoy2021 第3位

和麺 穴子と山椒 未公開のエクスペリエンスヌードル
トマトとトリュフのおでん
おにぎり増
山椒としその和え玉
マンゴスチン烏龍茶

ベスト3に入ると思ってた和麺👍
今回も凄いセット
欲張って食べ過ぎも大大大満足😋
和麺のyoyだから日本酒🍶も飲んじゃった😆

九段下 八咫烏
YOY2021 第2位
八咫烏式 家系 「評論家 」

今回はマグレドカナール 鴨脂がさらに上品さマシ&トリュフほうれん草・焼豚もタマランチで
トータル家系感<八咫感有杉良太郎ッッッ

八咫烏

YOY2021 3位
和麺　
穴子と山椒 未公開のエクスペリエンスヌードル

食べ逃した和麺が貫禄の3位

全体的に爽やかな山椒を感じながら
雲呑の皮で包んだ穴子が、
パリッとふわっとほくほくで堪らん😍

豪華絢爛突き出しプレートから、〆のさっぱり茶漬けまで高級懐石を食べたような満足感♡

八咫烏@九段下
YOY2021 第１位
『上湯麺 THE LIVE+アンコール』

LIVE@武道館別館Final✨
金華豚フカヒレ清湯からの蟹フカヒレ餡掛け合体昇天😇そして〆はなんと青椒肉絲🙌レディヘのサマソニ「CREEP」か乃木坂スカート級の高揚感タマランチなアンコール💕怒涛の3杯超絶旨し💯ツイ上げ直し御免‼️🙇‍♂️

九段下 八咫烏
YOY2021 第３位
和麺 穴子と山椒 未公開のエクスペリエンスヌードル

前回6月は冷で旨杉、今回冬のアンコールは温で旨杉
変態的に手の込んだ穴子はじめ あしらいもサイドも麺ですらもツマミ力(りょく)高杉晋作
ゆえにサケと一緒を超絶推奨し杉良太郎ッッッッ

気付けば投票〆切は明後日…
時期的に冷製は除くとして…
取り敢えずここまで絞った…

#yoy2021

八咫烏さん@九段下にて12月某日
【YoY2021🥉】🍜和麺 '穴子と山椒'
副題は'未公開のｴｸｽﾍﾟﾘｴﾝｽ・ﾇｰﾄﾞﾙ'
四季の移ろいを絶妙な感性で演出する八咫烏さんの代表的な創作麺料理😋
諦めていましたが今年も頂くことが出来ました😆⤴️💓
遅ればせながら感謝😌
美味しかった～ご馳走さまでした🙇‍♂️

八咫烏
YOY2021【1位】
上湯麺 THELIVE

まずは上湯麺！
スープ残さなきゃいかんのが辛い
叉焼超絶美味し！

次！
蟹とフカヒレの餡掛け
残したスープにIN
入れずにひと皿食いたいのを我慢

そしてアンコール！
1杯目のスープがあればこれも投入してみたい

至福と忍耐のトリプルスレッドマッチ😍

八咫烏@九段下
今年も美味しい品々をありがとうございました❣️
とっても悩みましたがこれらを推します。
2月第3週 鰤と白味噌
5周年 shoyu at the devil
何に決まっても美味しいので勿論、食べにいきます😋
ご飯物も毎週楽しみでした。プルドポーク丼とタコわさび丼もまた食べたいです。
#yoy2021

八咫烏yoy初投票❗️

◇食べたヤツ😋
・和麺2021 穴子と山椒未公開の
　エクスペリエンスヌードル

・上湯麺 THE LIVE

◇食べたいヤツ🤤
・shoyu at the devil
　松坂牛とマッシュルーム

・牛頰肉とシャンピニオンと雲丹

#yoy2021
#八咫烏

また食べたいの決めました
shoyu at the devil
に1票

やっぱ牛頬肉また食べたい😍

可能ならこの逸杯に出汁で炊いた厚揚げ入れて欲しいです

#yoy2021

八咫烏🍜
YOY2021【1位】上湯麺 THELIVE
＋蟹とフカヒレの餡掛け＋アンコール

3杯フルコース食べれるかな？って不安だったけど無駄な心配でしたわ、、、
八咫烏オブザイヤー1.2.3位フルコンプ🏆上湯麺が一番好みでした😋💖
#ミスid2022

八咫烏
評論家hyouronya~八咫烏式家系~

YoY2021！今週は第2位のコチラ！

昨年も周年の時に八咫烏家をリリースしているのだが
八咫烏である以上
家＜八咫烏色 になる

しかし今回はドストレートな家系！
しかも八咫烏色を存分に発揮しての！

八咫烏でこーゆーのが食べたいとずっと思っていた♡

Yatagarasu of the year 2021
#yoy2021

🥇Shoyu At The Devil
　➡︎過去の八咫醤油限定でも最強

🥇エビチリ
　➡︎シンプルにもう一度食べた杉

次点：
🥈カニボナーラ
🥈ホタテとピスタチオ

よろしくお願いしま杉良太郎！！

悩んだ末、私の #yoy2021 はコレにします。

【ENVY黒鮑と舞茸】
【八咫烏式生姜しょう油ラーメン】

八咫烏らしい華やかな創作系部門と正統派部門で選出しました！あと食べたかったのは白の日(4/6)の“アカザエビとマイヤーレモン“で。残業で行けなかった無念です悔しい。
なお投票は明日深夜まで‼️

八咫烏
yoy2021 第３位
『和麺　穴子と山椒　未公開のエクスペリエンスヌードル/トマトとトリュフのおでん』

サイドメニュー
ペドロン揚げ浸し　和牛と柚子味噌のおにぎり　一寸法師トマトのおひたし
照り焼きチャーシュー

説明はお任せします自分には出来ません😆兎角メチャ旨です😋
🈵🈵🈵満足😊