こんにちは☂
遅いお昼ごはんは、かつお丸一匹捌いて炙ったかつおのタタキと、春の味覚、コシアブラご飯でした。

#おうちごはん
#料理好きな人とつながりたい
#せぽめし

＜鮮度が命！美味しいたけのこ＞
春の味覚の代表、たけのこが最旬を迎えています。
たけのこは収穫してから時間が経つと栄養分や旨味が減少し、どんどん味が落ちていきます。
見た目より重く、ずんぐりとして根元の直径が太いものを選びましょう。
weathernews.jp/s/topics/20240…

#吾妻のアニメFA
猫ちゃん達と春の味覚を楽しみました。

アジアゾウにも春の味覚が届きました！
大きなタケノコをぶら下げて給餌しました。
施設係の皆さん、立派なタケノコをありがとう！

#多摩動物公園 　 #春の味覚 　 #タケノコ 　 #施設係ありがとう 　 #地産地消 　 #bambooshoots #アジアゾウ

本日の夫の夕食。
タラの芽、長芋などの天ぷら。
ゼンマイのおひたし、めかぶの味噌汁もあって春の味覚満載。
このあとに鶏天もあげました笑
#夕食
#夜ごはん
#おうちごはん
#料理好きな人とつながりたい
#タラの芽
#天ぷら

秋の味覚と春の味覚の共演

アフリカゾウにもタケノコをお届け！
鼻の長さぐらいある巨大なタケノコ（？）を、器用に鼻で手繰り寄せていきます。
施設係の皆さん、おいしいタケノコをありがとう！

#多摩動物公園 　 #春の味覚 　 #タケノコ 　 #施設係ありがとう 　 #地産地消 　 #bambooshoots 　 #アフリカゾウ

FMびゅー『らふ』 頂き物の 春の味覚 山わさび✨ 擦って 野菜でもお肉でも納豆でも… 何でも添えてピリッと美味しく😋 ええ感じ〜👍👍👍✨✨ お昼🕛に頂きました！
【チップ🐶母さん】

富山の暮らしが幸福度高すぎる🥹🩷
若旦那と採りに行ったタケノコとコゴミ、ホタルイカで「春の味覚ピザ」作りました😊🍕

施設係から美味しい春の味覚が届きました！
施設係の皆さん、ありがとう！

#多摩動物公園 　 #春の味覚 　 #タケノコ 　 #施設係ありがとう 　 #地産地消 　 #bambooshoots

筍頂いたので青椒肉絲と中華スープ作りました👨‍🍳牛肉はちゃんと片栗粉まぶして旨味をコーティング。チビ達も大喜びでパクパク食べてくれた😆 #筍 #青椒肉絲 #春の味覚

#春の味覚
#ほたるいか
#筍
#バター醤油 炒め
お勤め品救済たけのこ

昨日の晩餐
たろっぺ、コシアブラ、コゴメ、タケノコ
春の味覚、贅沢だね〜😋

北海道物産と春の味覚のコラボ
んまい😘

今年も施設係から美味しい春の味覚が届きました。
全頭に行き渡る程のたくさんのタケノコ！！
施設係の皆さん、今年もおいしい春の味覚をありがとう！

#多摩動物公園 　 #春の味覚 　 #タケノコ 　 #施設係ありがとう 　 #地産地消 　 #bambooshoots

春の味覚

花わさび漬け作る
いぎなり(とても)からい🥵‼︎
#山菜 #花わさび #春の味覚

春の味覚ですね～😄✨
こごみと菜の花のパスタ✨✨✨
この時期だけの贅沢を楽しませてもらってます😋
#春の味覚 #こごみ #菜の花#アーリオオーリオ #季節限定

お一人様ランチは
『うどの天ぷらうどん』
うど天！春の味覚！　ほろ苦くて最高に旨い！
ママが好きな味だから絶対に食べてもらいたい！
夜は天ぷらにしよう😎✌️

雨止まないかなー　1人で暇ですよ/(*ε*)

#今夜は日本酒確定 😎
#おうちごはん𓎩𓌉𓇋 　 #料理記録